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怎样合适地选择食品冷库
食品企业选择合适自己的食品冷库是至关重要的。 首先了解清楚什么是食品冷藏链(coldchain),它是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规定…
2014-12-20肉制品储藏为什么要选择冷库
最近几年冷链行业发展迅速,很多用户进行肉制品储备的时候经常会使用冷库作为储备空间,冷库冷链也逐渐受到人们的认可,特别是对于一些生鲜食品行业。当然还是有一些人会不以为然,他们会产生…
2014-12-15造成冷库中有异味的主要原因有什…
所谓异味就是我们平时所不会接触到的或者是按常理不应该出现的,通过物理、化学反映,产生一种不正常的气味。这种气味往往是会在我们的冷库中顽固的粘附于我们的冷库的墙壁、顶棚以及设备和工…
2014-12-15冷链是未来制冷行业发展的趋势
目前,农产品冷链物流迎来快速发展期,农产品加工业的发展、降低农产品流通环节损耗的需要、对食品安全的重视程度提高以及冷冻冷藏食品需求增加,都将推动农产品物流迎来快速发展期。
2014-12-13不得不知的冷库安装安全常识
冷库安装,是有着很多的安全隐患存在其中的。那么,在实际的操作过程中,我们又该如何去有效的避开这些安装误区呢?下面,和顺制冷小编就和大家简单的介绍一下,冷库安装安全方面的知识吧。
2014-12-12