随着人民对生活品质的要求越来越高，食品安全成为社会生活中重要的大事。为了满足大众对于食品安全的需求，大型超市开始制定食品安全管理办法。为了保持食物的品质，沃尔玛、麦德龙、家乐福、柏联、百盛等超市配备了大量的冷冻冷藏产品展柜及冷库安装。

　　 据专家介绍，食品工业生产过程中的冷却、产品的冷冻冷藏及保鲜、冷藏运输均离不开冷库设备，而运输用的冷冻冷藏设备又是低温物流的关键设备，尤其是远洋捕捞的冷藏船、空运用的冷藏集装箱以及短途运输用的发展空间都很大。目前，我国已形成的冷链中，冷藏运输是一薄弱环节，冷藏运输冷库安装设备也必将随着冷链的发展而快速发展。

     综上所述，食品安全对冷冻冷藏设备行业的发展有着极大的促进作用。一方面，食品安全需要冷冻冷藏设备提供低温，扩大了冷冻冷藏设备的需求。另一方面食品安全对冷冻冷藏设备品质要求严格，促进了冷库安装质量的提高。

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